【おから再活プロデューサー認定講座】
「おからの先生」になるための1Dayの認定講座になります。
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おから再活研究所は「おからみそ」を通じて
✓世の中の“もったいない”を知る
✓廃棄されるおからに、食品としての新たな息吹を与える
✓「無益」と言われるものから「有益」を作り出したい
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そのような理念の基、食育やSDGs、食に関しての関心を高める講師を育成するための認定講座の開催をしております。
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ご受講後は「おから再活プロデューサー」として、「おからの先生」として幅広い知識を活かした活動が可能です。
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□受講料34,000円、事務手数料3000円、年会費6000円、材料費(オンラインの実技に使用／クール配送送料込み)5000円が必要になります。※表記いずれも税抜き
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今までは1日で座学、実技、全てをやり切る「1Day講座」でしたが、遠方の方が参加しにくいということで、帰宅時間も考慮した【短縮版】1Day講座を開催いたします。
終了時間は夕方の16:00～16:30、その後参加した皆さんで後日のオンラインの日程を決めて、講習をしましょう。
そのことにより、対面＆オンラインの講習の2パターンを同時に習得できます。
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「おから」で「味噌」を作る…
このことにより、おからだけではなく「発酵」「日本の伝統食」「味噌」「糀」そして「塩」…
それぞれにフォーカスした深い学びを習得できます。
1つのコンテンツだけでお教室が開催できそうだと評判の「こだわりの座学」をお届け致します。
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代表理事の松田が座学を担当させていただきます。
お教室を開催いたことがない方にも、わかりやすく丁寧にご説明させていただきます。
対面の楽しさを味わいながら、時間にゆとりがある講習をお楽しみください♪
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＼当日のタイムスケジュール／
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10:00～おから再活プロデューサー認定講座／午前の部
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12:00～ランチ休憩
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13:00～おから再活プロデューサー認定講座／午後の部
質疑応答
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16:00～16:30には終了

お問い合わせはお気軽に！