【おから再活プロデューサー認定講座】
「おからの先生」になるための、対面の1Day集中認定講座になります。
おから再活研究所は「おからみそ」を通じて
✓世の中の“もったいない”を知る
✓廃棄されるおからに、食品としての新たな息吹を与える
✓「無益」と言われるものから「有益」を作り出したい
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そのような理念の基、食育やSDGs、食に関しての関心を高める講師を育成するための認定講座の開催をしております。
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ご受講後は「おから再活プロデューサー」として、「おからの先生」として幅広い知識を活かした活動が可能です。
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〇受講料 34,000円
〇認定・テキスト料/ 3,000円
〇事務手数料/ 8,000円
〇年会費1年間(4月~翌年3月末まで) 6,000円
〇材料費として5,000円(オンラインの実技に使用/クール配送送料込み)
※表記いずれも税抜価格(別途消費税が発生します)
※認定試験に合格しますと、合格祝いとしましてもれなくご自宅に「おかラボエプロン」をお届けさせていただきます!
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「おから」で「味噌」を作る…
このことにより、おからだけではなく「発酵」「日本の伝統食」「味噌」「糀」そして「塩」…
それぞれにフォーカスした深い学びを習得できます。
1つのコンテンツだけでお教室が開催できそうだと評判の「こだわりの座学」をお届け致します。
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マスター講師の辻本が担当させていただきます。
お教室を開催いたことがない方にも、わかりやすく丁寧にご説明させていただきます。
対面講習ならではの、時間にゆとりがある学びをお楽しみください。