本日は「美腸こんにゃくでヘルシー餃子」※こちらはひき肉を使用したヴァージョン
を掲載しますね!
これは「ひき肉」と「美腸こんにゃく」それにたっぷりのキャベツと「〇〇」を加えた「食物繊維たっぷり」のパーフェクト餃子です!
ご自宅にフードプロセッサーがあれば、あとは混ぜるだけの簡単レシピです。
とはいえ、餃子って包むのが面倒だという時、ありますよね!?
そんな我が家では、春巻きの皮を使って「棒餃子」にしてしまいます。
そうすれば「作るのも簡単」「巻くのも簡単」、あっという間に時短料理に早変わりです!
余った具材は皮に包んでから、冷凍してもOKですよ!
膨満感がありますので、食べ過ぎにご注意を(笑