【ご挨拶】
早いもので、もう2021年も終わろうとしております。
皆さまにとって、どのような1年間でしたでしょうか？
2021年度も「おから再活プロデューサー」として、既にご活躍の先生方の開催風景は、年を追うごとに素晴らしいと思いながら拝見させていただきました。

そして新たにお仲間に加わっていただいた先生方におかれましても、早速の開催風景を楽しませていただきました。

赤穂の天塩さま、赤穂化成さまのご協力により形となりました
「おから味噌製作キット」こちらの活用により、オンラインでの講習も実現することが出来ました。

新型ウイルス感染症の影響もまだ大きく、
見学ツアーや対面のイベントや講習は、多々中止となりまして
会員の皆さまには大変残念な思いをさせてしまい申し訳ございませんでした。

おから再活研究所は、また来年も新たな目的と目標をもって
「おからの再生活用」「日本の伝統」「食と健康」を掲げて邁進して行く所存です。
どうぞ来年もよろしくお願い申し上げます。

良いお年をお迎えください。

2021年12月吉日
おから再活研究所代表理事　松田由己
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【年末年始の営業のお知らせ】

2021年12月29日～2022年1月5日まで
事務局へのお問い合わせは対応をお休みさせていただきます。
ご了承をお願い致します。