【おから再活プロデューサー認定講座】
「おからの先生」になるためのオンラインで2days終了するプログラムです。
午前中だけの履修、平日の2日間で学びます。
オンラインで質問もリアルタイムに、そしてご自宅にいながら話し合い、作るという要素を全て含んだ飽きさせない履修内容です。味噌作りの材料はご自宅にキットとして配送されます。
ハイレベルのオンライン講習を是非、ご自宅でご体感下さい！！

座学は代表理事の松田が担当致します！
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おから再活研究所は「おからみそ」を通じて
✓世の中の“もったいない”を知る
✓廃棄されるおからに、食品としての新たな息吹を与える
✓「無益」と言われるものから「有益」を作り出したい
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そのような理念の基、食育やSDGs、食に関しての関心を高める講師を育成するための認定講座の開催をしております。
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ご受講後は「おから再活プロデューサー」として、「おからの先生」として幅広い知識を活かした活動が可能です。
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□受講料　34,000円、認定・テキスト料／10,000円、事務手数料／8,000円、年会費1年間（4月～翌年3月末まで) 6,000円、材料費として5,000円※表記いずれも税抜き
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こちらは2日間・午前中の履修で余裕をもって座学と実習を全て終わらせる「2Day講習」です。
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当日は、オンラインで座学の講習とコミュニケーション、質問事項のやりとりを行い
実技講習も当日終わらせてしまう講座となります。
遠方の方もご自宅へキットをお送りしますので、ご一緒に製作することが可能です。

直接のご質問やオンライン講座の雰囲気を是非、体感してみて下さいね。

「おから」で「味噌」を作る…
このことにより、おからだけではなく「発酵」「日本の伝統食」「味噌」「糀」そして「塩」…
それぞれにフォーカスした深い学びを習得できます。
1つのコンテンツだけでお教室が開催できそうだと評判の「こだわりの座学」をお届け致します。