【リニューアル決定】おからが入った「美腸こんにゃく-BICHO KONJAC-」の魅力とは？
本日は「美腸こんにゃく-BICHO KONJAC-」についてご案内させていただきます！ こちらは、2022年1月11日、「板状」のこんにゃくとしてリリース致しました。 日本古来からの伝統食である「こんにゃく」とお豆腐製造 […]
【簡単すぎるレシピ公開】おからパウダー入りパンケーキ
本日は「おから入りパンケーキ」これは、卵も小麦粉も使用しています。「薄力粉」に「おからパウダー」を加えることにより食物繊維のが摂れること、あとはおからパワーで「膨満感」を得られ、食べ過ぎを抑制します（笑混ぜて焼くだけの簡 […]
【レシピ公開】美腸こんにゃくでキンパを作ろう！
本日は「美腸こんにゃくのそぼろを使ったキンパ」を掲載しますね！これは「牛肉」の代替に「美腸こんにゃく」を使ったレシピです。卵を使用しているので、ヴィーガン使用ではありませんが、卵を抜かせばヴィーガンの方もお楽しみいただけ […]
【レシピ公開】美腸こんにゃくでヘルシー餃子！
本日は「美腸こんにゃくでヘルシー餃子」※こちらはひき肉を使用したヴァージョンを掲載しますね！これは「ひき肉」と「美腸こんにゃく」それにたっぷりのキャベツと「〇〇」を加えた「食物繊維たっぷり」のパーフェクト餃子です！ ご自 […]
おひとりおうちランチは「発酵チャーハン」で！
さて、簡単な「動画で紹介」シリーズにトライしてみましたよ。 うちの大変優秀なSNS担当者が、以前から「ゆきさん、動画です！！」と叫んでおりまして… やっぱり何としても、わかりやすくお伝えしやすいのは「動画」なんです！ そ […]
ゼロから作るごちそうシリーズ①「ハンバーガー」
本日は、気分が乗ったので…息子たちへの昼食に「バンズから手ごねで作るハンバーガー」を作りました。 初めて作る「イチからのハンバーガー」はさすがに「バリューセット640円」というわけには行きませんね^^;仕込みで、4時間、 […]
